Каждый регион во Франции уникален — свои обычаи, своя кухня, своя история.
Вот и в Шампани тоже все свое — Шампанское. И вино, и кухня, и многовековая история. Этот регион всегда был очень тесно связан с королевской властью в стране. Издревна здесь короновали монархов. И именно в Шампани закончился знаменитый “Бескровный поход” Жанны Д’Арк, сыгравший решающую роль в истории Франции. Но как ни странно в мире этот регион известен благодаря своему замечательному игристому вину! И всегда ли оно было игристым?
Чтобы узнать все о Шампанском и Шампани, нужно непременно посетить эту провинцию, которая находится всего в 1,5 часах езды от Парижа. И конечно же лично проверить, такое ли оно за-мечательное — Французское шампанское.

Достопримечательности

Любителям качественных вин и неповторимых природных пейзажей нужно непременно посетить этот регион, который расположился всего в 1,5 часах езды от Парижа.
На сегодняшний день провинция Шампань входит в состав административного региона Шампань — Арденны со столицей Шалон-ан-Шампань, в которой проживает более 50 тысяч жителей. Следует сказать, что провинция издавна считается сельским регионом, так как более 60% ее территории отведено под сельскохозяйственные угодья.

Столицей Шампани является город Рэймс. Помимо множества производителей шампанского этот город обладает и двухтысячелетней историей.
В мировую историю Реймс навсегда «вписал» свое имя как место коронации французских монархов. Реймский кафедральный собор, базилика святого Ремигия и примыкающее к ней одноименное аббатство, так или иначе связанны с этой церемонией. Разрушенный практически на 80 процентов в Первую мировую войну в 20-30-е годы XX века Реймс стал интенсивно отстраиваться заново. Помимо многолисленных домов Шампанского, таких как Руинар, Поммери и Вдова Клико, Реймс привлекает множество туристов благодаря своему знаменитому Собору.

Реймсский Собор, возведенный еще в XIII веке, был местом коронации практически всех французских монархов до XIX века.
А все благодаря первому королю франков Хлодвигу, который объединил разрозненные территории и объявил их государством. Внесла свою лепту и церковь. Епископ реймсский Ремигий убедил короля принять христианство и крестил его в тогдашнем скромном реймсском соборе. Его пример стал впоследствии законом для всех королей Франции, которые короновались только здесь.
Базилика Сен Реми долгие годы являлась последним пристанищем самых первых венценосных особ Франции. Там же покоятся останки наиболее почитаемого франками святого Ремигия.
Марсовы ворота- это древнеримская триумфальная арка, возведенная в III веке. Они использовалась как городские ворота до 1544 года. В 1817 году здания, окружавшие их, были снесены, благодаря чему на Марсовы ворота открылся прекрасный вид.

Но одни из самых живописнейших уголков Шампани мы найдем недалеко от “винной” столицы Шампани ЭПЕРНЕ.
Главной достопримечательностью города считается застроенная особняками XVIII-XIX веков avenue de Champagne — «самая пьющая улица в мире» по определению Уинстона Черчилля.

Именно в нем находятся штаб-квартиры наиболее известных производителей шампанского: Моэт э Шандон, Пол Роже, Перье-Жуэ, Шарбо и Мерсье, а под городом пролегают винные погрема, длина которых составляет более 100 километров. Раз в году здесь проводится трехдневный праздник Habits de Lumière. Красочные уличные представления, выступления музыкантов, фейерверки, праздничная иллюминация знаменитой Авеню де Шампань. В этот день можно посетить даже те дома шампанских вин, которые обычно являются закрытыми для туристов.

Неделеко от Эперне расположена небольшая, но несомненно заслуживающая нашего внимания деревушка Овиллье.

Говорят, что в этом городке монах Дом Периньон в 1693 впервые создал этот удивительный напиток. Дом Периньон был одним из первых пропагандистов игристого вина, отнюдь не преобладавшего в его эпоху, и внёс ряд усовершенствований в технологию его производства. Но для того, чтобы узнать как же все происходило на самом деле — нужно непременно посетить этот уголок земли, который прославил свое имя на весь мир.